|
||||||
1 шаг. Порежьте баклажаны на крупные кусочки размером 2 см. Х 2см. Можно кружочками. Обжарьте кусочки баклажан на гриле или на растительном или подсолнечном масле, лучше всего на сковороде с антипригарным покрытием. Выньте на тарелку, чтобы остыли. Подробнее...
Central Asian-style salad with Eggplant Peeling the eggplant isn’t necessary unless the skin is sick and tough
1 step. Slice an eggplant into one-inch rounds. Broil or grill until seared on both sides and soft on both sides. Read more... |
Салат с баклажанами по-среднеазиатски